Harcsapörkölt kapros túrógombóccal

Hozzávalók

Hozzávalók:

A pörkölthöz:

  • 50dkg filézett harcsa
  • 2fej vöröshagyma
  • 1 hámozott paradicsom
  • 1 zöldpaprika
  • zsír vagy étolaj
  • só, pirospaprika

A túrógombóchoz:

  • 50dkg tehéntúró
  • 20dkg búzadara
  • 1 evőkanál búzaliszt
  • 2db tojás
  • só, kapor