Hozzávalók:
26cm-es tortaformához:
- 20 dkg vaj
- 15 dkg cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 4 tojás
- 1 csipet só
- 30 dkg rétesliszt
- 5 dkg keserű kakaó
- 1,5 kávéskanál sütőpor
- kb 2,5 dl tej
A töltelékhez:
- 3 evőkanál eperlekvár
- 50 dkg eper
- 3 dl habtejszín
- 1 csomag habfixáló por
- 1 kávéskanál vaníliás cukor
- 2 evőkanál porcukor
- zsiradék a tortaformához