Marhapörkölt

Hozzávalók

Hozzávalók:

  • 1kg marhacomb
  • 1dl olaj
  • 2evőkanál zsír (házi)
  • 2fej vöröshagyma
  • 3gerezd fokhagyma
  • 2 db paprika
  • 1db paradicsom
  • 2kiskanál őrölt bors (frissen őrölt)
  • 2kiskanál kömény (őrölt)
  • 2evőkanál pirospaprika
  • 2dl vörösbor
  • ízlés szerint só