Tejszínes-ananászos csirkemell

Hozzávalók:

• 1 kg csirkemell
• só
• bors
• olaj
• 20 dkg füstölt sajt
• 30 dkg trappista
• 1 konzerv ananász
• 1 dl főzőtejszín

Salátához:

• 10 dkg mozzarella
• 1 fej saláta
• 3 paradicsom
• 3 paprika
• 1 uborka
• 3 ek (olíva) olaj
• 3 ek víz
• 1 cs görög salátapor