Barbecue csirkeszárnyak

Hozzávalók:

• 1 kg csirkeszárny
• 1 fej vöröshagyma
• 3-4 gerezd fokhagyma
• 2 evőkanál kristály cukor
• 2 evőkanál mustár
• 2 evőkanál ketchup
• 2 evőkanál worcestershire szósz
• 3 db paradicsom
• 1 tk balzsamecet
• 1 kk chilipor
• 1 kk őrölt fehér bors
• 1 kk oregánó
• só
• étolaj