Szezámmagos csirkefalatkák

Hozzávalók:

• 1/2 kg csirkemell

Mázhoz:

• 1 dl ketchup
• 2 tk étkezési keményítő
• 2 ek méz
• 1 kk cukor
• Páchoz:
• 1 ek (olíva)olaj
• 1 ek fehérbor
• 1 mk fehér bors
• só

Bundához:

• 1 tk sütőpor
• 3 ek olaj
• 2 db tojás
• 3 ek liszt
• 2 ek étkezési keményítő
• só
• 2 dl víz

A díszítéshez:

• 1 tk szezámmag