Sajtos tojástekercs

Hozzávalók

Hozzávalók:

  • 4 tojás
  • 2 ek tejföl
  • 10 dkg reszelt sajt
  • bors

Elkészítés:

A tojásokat egy tálban alaposan összekeverjük a tejföllel, borssal és sóval. Sütőpapírral kibéleljük a tepsit. Beleöntjük a tojást s betesszük a sütőbe. 2-3 perc múlva kivesszük és kukoricát, gombát, borsót vagy ami épp kéznél van a zöldségek közül rászórjuk, majd visszatesszük a sütőbe. Kb 5 perc múlva kivesszük és rászórjuk a sajtot. Visszatesszük a sütőbe és addig sütjük amíg a tojás össze nem áll. Ha összeállt kivesszük a sütőből és és még melegen a sütőpapír segítségével feltekerjük.
[ad#Hirdetés – Cikkben]