Lencseleves

Hozzávalók:

• 20 dkg lencse
• 5 dkg zsír vagy olaj
• 4 dkg liszt
• 1 babérlevél
• 4 dkg vöröshagyma
• 1 gerezd fokhagyma
• 2 dl tejföl
• egy ek. ecet vagy egy fél citrom leve is lehet
• 3 dkg cukor
• 2 dkg mustár
• negyed kg sertéscsont
• só