Göngyölt linzer

Hozzávalók:
Tészta:

• 40 dkg liszt
• 15 dkg zsír
• fél csomag sütőpor
• 5 dkg porcukor
• 4 tojássárgája
• 2 dl tejföl
• csipet só

Krém:

• lekvár
• 4 tojásfehérje
• 4 evőkanál porcukor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 10 dkg darált dió
• 10 dkg darált mák
• fél citrom reszelt héja
• 1 kávéskanál mandulaaroma

Csoki bevonat:

• 2 evőkanál kakaópor
• 6 evőkanál porcukor
• 1 evőkanál olaj
• 5 evőkanál víz
• 10 dkg margarin