A nagyi pehelykönnyű túrós pitéje

Hozzávalók:

Tészta:

• 60 dkg liszt
• 25 dkg margarin
• kb 75 g tejföl
• 4 tojás sárgája
• 4 dkg élesztő
• cukor ízlés szerint

Krém:

• 75 dkg túró
• 10 dkg mazsola
• 20 dkg cukor
• 2 csomag vaníliás cukor
• 1 evőkanál liszt
• 1 citrom reszelt héja
• 4 tojás fehérje