Borsos csirkecomb burgonyával

Hozzávalók:

• 4 db csirkecomb
• 1,2 kg burgonya
• 2 fej vöröshagyma
• só
• 1 mk szárnyas fűszer
• 1 ek durvára darált bors vagy steak bors
• 1 mk őrölt kömény
• 1 mk fokhagyma granulátum
• 1 mk szárított rozmaring
• 1 cs metélőhagyma
• 1 ek libazsír