Hamis stíriai metélt

Hozzávalók:

• 25 dkg száraz fodros nagykocka tészta
• 3 tojás
• 15 dkg kristálycukor
• 1 csomag vaníliáscukor
• 2 pohár (4dl) natúr kefir
• 1 pohár (2dl) tejföl
• 5 dl tej
• mazsola
• reszelt citromhéj