Hozzávalók:
A tésztához:
- 50 dkg liszt
- 30 dkg margarin
- 2 dl tejföl
- 2 db tojássárgája
- zsír
A meggyes töltelékhez:
- 40 dkg magozott meggy
- 10 dkg cukor
- 5 dkg darált dió
- 5 dkg zsemlemorzsa
- őrölt fahéj
A túrós töltelékhez:
- 25 dkg túró
- 1 dl tejföl
- 5 dkg mazsola
- 1 citrom
- 1 tojássárgája
- 1 vaníliás cukor
- 1 ek. búzadara
A rétes rudak lekenéséhez: