Meggyes mákos mennyország

Hozzávalók:

Tésztához:

• 20 dkg mák
• 10 dkg kókuszreszelék
• 10 dkg cukor
• 10 dkg törökmogyoró
• 8 tojásfehérje
• 4 tojássárgája

A krémhez:

• 4 tojássárgája
• 4 dl tej
• 1 csomag vaníliás pudingpor
• 8 dkg cukor
• 1 ek citromlé
• 2 ek meggylikőr
• 25 dkg vaj

Továbbá:

• 500g fagyasztott meggy
• 4 ek cukor
• 2 ek citromlé
• 2 ek étkezési keményítő

A tetejére:

• 100g fehér csoki
• kevés vaj