Csirkecombok zöldséges raguval

Hozzávalók

A húshoz:

• 1 kg csirkecomb / csirkehús (bármely rész, amit szeretsz)
• só
• frissen őrölt bors
• liszt
• 100 ml olaj

A zöldség raguhoz:

• 2 sárgarépa
• 1 petrezselyemgyökér
• 1/2 kisebb zeller
• 2 fej hagyma
• 1 piros paprika
• 1 sárga paprika
• 2 zöld paprika
• 1 csípős paprika
• 500 g  gomba
• 5-7 gerezd fokhagyma
• 100 ml fehérbor
• 5 nagy paradicsom
• 1/2 kisebb karfiol
• 1/2 teáskanál kakukkfű
• 1/2 teáskanál oregánó
• 1 csokor újhagyma
• 1 csokor petrezselyemzöld