Házi falafel

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók:

  • 200 g csicseriborsó vízbe áztatva
  • 60 g vöröshagyma kisebb darabokra vágva
  • 40 g petrezselyemzöld
  • 20 g menta
  • 1 zöld chillipaprika
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 1 tk őrölt kömény
  • 1 tk só
  • ½ tk őrölt feketbors
  • 1 tk őrölt kardamom
  • 2 ek finomliszt
  • ½ tk szódabikarbóna