Pincepörkölt

Hozzávalók:

• 5 fej vöröshagyma
• 5 gerezd fokhagyma
• 2 db lecsópaprika
• 2 db paradicsom
• 1 kg sertéscsülök
• 2 kg sertéslapocka
• 20 dkg füstölt szalonna
• 1 ek pirospaprika
• só,  bors
• 2 tk őrölt kömény
• 5 db babérlevél
• 1,6 kg burgonya