Vegán répatorta

Hozzávalók 8 fő részére

Hozzávalók:
A csésze 2,5 dl-es.

  • 1,5 csésze tejeskiörlésű tönkölybúzaliszt
  • 1,5 csésze tönköly finomliszt
  • 1 csésze teljes értékű nádcukor
  • 1 cs sütőpor
  • 1 tk szódabikarbóna
  • 1 tk fahéj
  • 1 tk kadmamom
  • 1 tk gyömbér (por)
  • 1 tk örölt szegfűszeg
  • 1 tk vanília (vagy ízlés szerint)
  • csipet só
  • 2/3 csésze naprafogóolaj vagy kókuszolaj
  • 1,5-2 csésze víz
  • 1 csésze mazsola
  • 20 dkg pucolt sárgarépa
  • 10 dkg mandula