Hozzávalók egy nagy gáztepsihez (46*38 cm):
Piskóta:
- 6 tojás
- 6 ek cukor
- 4 ek finomliszt
- 2 ek kakaópor
- csipet só
Krém:
- 50 dkg mascarpone
- 5 dkg porcukor
- 6 dkg fehércsoki
- 1,3 dl tejszín
- vaníliapaszta vagy őrlemény
Karamell:
- 150 g tejkaramella cukorka
- 7 dkg tejszín
Bevonáshoz:
- 15 dkg tejcsoki
- 2 ek olaj
- egy marék mogyoró durvára vágva
