Bomboloni
Hozzávalók 6 fő részére
Hozzávalók:
Tészta:
- 55 dkg finomliszt
- 3 nagyobb tojás
- 9 dkg vaj
- 120 ml tej
- 1 ek vanília paszta
- 20 g friss élesztő
- 10 dkg porcukor
- csipet só
Vanília krém:
- 5 tojássárgája
- 5 dl tej
- 30 g keményítő
- 70 g cukor
- vanília paszta vagy aroma
- 1 citrom héja
Sütéshez: