Rozsos kenyér magvakkal

Hozzávalók:

• 350 g finom vagy kenyérliszt
• 150 g világos rozsliszt
• 250-300 ml víz
• 2 ek olaj
• 2 tk só
• 1 cs instant élesztő
• 1 cs rozskovász
• tetejére magvak (nálunk szezámmag, lenmag és egész mák)