Márványos foszlós kalács

Hozzávalók:
Tészta:

• 50 dkg finomliszt
• 1 kk só
• 2,5 dkg élesztő
• 3 dl langyos tej
• 5 ek cukor
• 5 dkg vaj margarin
• ízlés szerinti mennyiségű citromhéj (Egy ökölnyi citrom teljes héja vékonyan)
• annyi kakaópor, amennyitől a tészta szép csokiszínű lesz (kb egy ek holland kakaópor)

Csokikrém:

• kb 2-3 dkg vaj vagy margarin
• fél tábla (4-5 dkg tejcsoki)
• 2 kk holland kakaópor