Vörösbársony karácsonyfagömb torta
Hozzávalók 8 fő részére
Hozzávalók:
Piskóta:
- 300 ml olaj
- 500 g finomliszt
- 2 ek kakaópor
- 4 tk sütőpor
- 2 tk szódabikarbóna
- 560 g barnacukor
- 1 tk só
- 400 ml író
- 4 tk vaníliaaroma
- 30 ml piros ételfesték
- 4 nagyobb tojás
Krém:
- 500 ml cukrászhab
- 250 g mascarpone
- 10 ek tojáslikőr
- 4 ek mézeskalács fűszerkeverék
- 1 csomag bourbon vanília
Bevonat:
- 500 g piros fondant
- 200 g fehér fondant
Formához:
- félgömb alakú tortaforma
- fondant simító lapocska
- hópehely formájú nyomókorong
- szalag