Diós-mákos bejgli szelet
Hozzávalók 8 fő részére
Hozzávalók egy kb 20*30 cm-es tepsihez:
Tészthoz:
50 dkg finomliszt
15 dkg vaj
10 dkg sertészsír
10 dkg porcukor
csipet só
10 g élesztő
2 tojássárgája
1 dl tej
Kenéshez:
1 tojás szétválasztva
Töltelék:
15 dkg dió
15 dkg mák
200 ml tej
200 g cukor
ízlés szerint rumaroma
