Almás szelet túróhabbal

Hozzávalók 6 fő részére

Hozzávalók egy 20*30 cm-es tepsihez:
Tészta:

  • 3 tojás
  • 10 dkg cukor
  • 1 dl olaj
  • 1 dl tej
  • 20 dkg finomliszt
  • 1 kk sütőpor

Almás töltelék:

  • 1 kg alma
  • kb 3 ek cukor
  • 1 kk őrölt fahéj
  • 1,5 tasak vaníliás pudingpor (60 g)
  • 1/2 citrom leve
  • 3 dl víz

Túróhab:

  • 25 dkg krémes túró
  • 1 citrom reszelt héja (opcionális)
  • 3 ek porcukor
  • 1 tasak vaníliás cukor vagy vaníliaaroma/paszta
  • 2,5 dl tejszín