Grízes-mézes süti

Hozzávalók 8 fő részére

Hozzávalók egy gáztepsihez:
A tésztához:

  • 50 dkg finomliszt
  • 15 dkg porcukor
  • 6 dkg vaj (puha)
  • 1 kávéskanál szódabikarbóna
  • 2 tojás
  • 4 ek tejföl
  • 2 ek méz

A krémhez:

  • 25 dkg porcukor
  • 20 dkg vaj
  • 6 dl tej
  • 5 evőkanál búzadara
  • 5 ek lekvár vagy dzsem (ízlés szerinti mennyiségű és ízű)
  • 10 dkg tortabevonó (a mázhoz)