Hozzávalók egy 20 cm-es szilikon tortaformához:
Tésztához:
- 250 g finomliszt
- 10 g élesztő
- 5 g só
- 30 g cukor
- 10 g méz
- 50 g margarin
- 120 ml tej
- 150 g margarin a nyújtáshoz
Töltelék:
- 2 nagyobb tojás
- 300 ml tej
- 12 g bourbon vaníliás cukor
- 25 g liszt
- 25 g keményítő
- 6 g expressz zselatin
- 80 g cukor
Díszítés:
- 100 g olvasztott csokoládé
- szórócukor