Nagyi almáspitéje

Hozzávalók egy kb 25*35 cm-es tepsihez:
Tésztához:

• 400 g finomliszt
• 2 dkg élesztő
• 70 g cukor
• csipet só
• 200 g margarin
• 1 tojás

Töltelékhez:

• 2,5 kg alma
• 1 tk fahéj
• 125 g cukor