Pain au chocolat

Hozzávalók:
Tésztához:

• 250 g finomliszt
• 10 g élesztő
• 5 g só
• 30 g cukor
• 10 g méz
• 50 g margarin
• 120 ml tej
• 150 g margarin a nyújtáshoz

Kenéshez:

• 1 tojássárgája
• 1 ek tej

Töltelék:

• 8 db ujjnyi hosszúra és vastagságúra vágott étcsokoládé