Karácsonyi bejgli

Hozzávalók 8 fő részére

Hozzávalók:
Tésztához:

  • 50 dkg finomliszt
  • 15 dkg vaj
  • 10 dkg sertészsír
  • 10 dkg porcukor
  • csipet só
  • 10 g élesztő
  • 2 tojássárgája
  • 1 dl tej

Töltelékhez:

  • 20 dkg mák (darálva)
  • 15 dkg cukor
  • 1 dl tej
  • 20 g vaníliás cukor

Kenéshez:

  • 2 tojás szétválasztva