Húsvéti töltött koszorú

Hozzávalók:
Tészta:

• 50 dkg finomliszt
• 2,5 dkg friss élesztő
• 1 tk cukor
• 1 egész tojás
• 1 tojássárgája
• 1 tk só
• 2,5 dl tej
• 5 dkg vaj

Töltelék:

• 3 főtt tojás
• 80 g majonézes vagy tejszínes torma
• 80 g tejföl
• 20 dkg reszelt sajt
• só, bors ízlés szerint
• 1 közepes fej vöröshagyma
• 20 dkg füstölt, főtt tarja vagy sonka

Tetejére:

• 1 tojás
• magvak ízlés szerint (egész mák, szezám….)