Hozzávalók egy 26 cm-es tortaformához:
Tészta:
- 10 dkg finomliszt
- 5 dkg porcukor
- 4 tojás
- 4 ek olaj
- 4 ek víz (hideg)
Túrós réteg:
- 50 dkg túró
- 20 dkg porcukor
- 2 csomag vaníliás cukor
- 1 citrom reszelt héja
- 1/2 citrom leve
- 1 csomag tejszínízű pudingpor
- 15 gramm zselatin (por)
- 3 dl víz
- 2 dl habtejszín
- 4-5 kivi
Tetejére:
- 1 tasak színtelen tortazselé
- 2-3 kivi
