Sajtos-sonkás göngyölt karaj

Hozzávalók:

• 12 szelet karaj
• 12 szelet sajt
• 12 szelet sonka
• só, bors
• 10-15 dkg zsemlemorzsa
• 5 dkg reszelt parmezán
• 2-3 gerezd fokhagyma
• kevés olaj