Ajándékcsomag torta

Hozzávalók:
Tésztához:

• 10 tojásfehérje
• 10 tojássárgája
• 10 ek cukor
• 6 ek finomliszt
• 6 ek kakaópor

Krémhez:

• 250 ml cukrászhab
• 250 g mascarpone
• 5 ek tojáslikőr
• 1 csomag bourbon vaníliás cukor
• 3 tk mézeskalács fűszerkeverék

Díszítés:

• 250 ml habtejszín
• 2 ek porcukor
• 250 g fehér smartflex cukormassza
• 200 g piros fondant
• 1 csomag ezüst színű cukorgyöngy