Hozzávalók egy 22*37 cm-es tepsihez/sütőkerethez:
Tészta:
- 55 dkg finomliszt
- 10 dkg méz
- 10 dkg zsír
- 20 dkg porcukor
- 2 tojás
- 1 kk fahéj
- 2 evőkanál kakaópor
- 1 kk szódabikarbóna
- 2 evőkanál tejföl
Krém:
- 40 dkg krémes túró
- 25 dkg mascarpone
- 10 dkg porcukor
- 1 narancs héja és leve
- 1 cs vaníliás cukor
- fél üveg narancs vagy barack lekvár
Tetejére:
- 20 dkg fehércsokoládé
- 2-3 ek olaj
- 1 ek vaj