Túrós-narancsos mézes krémes

Hozzávalók 6 fő részére

Hozzávalók egy 22*37 cm-es tepsihez/sütőkerethez:
Tészta:

  • 55 dkg finomliszt
  • 10 dkg méz
  • 10 dkg zsír
  • 20 dkg porcukor
  • 2 tojás
  • 1 kk fahéj
  • 2 evőkanál kakaópor
  • 1 kk szódabikarbóna
  • 2 evőkanál tejföl

Krém:

  • 40 dkg krémes túró
  • 25 dkg mascarpone
  • 10 dkg porcukor
  • 1 narancs héja és leve
  • 1 cs vaníliás cukor
  • fél üveg narancs vagy barack lekvár

Tetejére:

  • 20 dkg fehércsokoládé
  • 2-3 ek olaj
  • 1 ek vaj