Májas töltelék

Hozzávalók:

• 5 szelet kenyér
• 300 g csirkemáj
• 1 kk só
• 1 kk feketebors
• 1 kk ételízesítő
• 1 csokor petrezselyemzöld
• 4 tojás
• 4 főtt tojás
• 100 g búzadara
• 1 kk szódabikarbóna
• 0,5 dl olaj
• 1 ek só a vízbe