Puha mézeskalács

Hozzávalók:

• 50 g vaj vagy margarin
• 60 g kristálycukor
• 125 g méz
• 250 g finomliszt
• 1 tasak sütőpor
•  1/2 tk szódabikarbóna
• 1-1 tk őrölt fahéj, reszelt friss gyömbér, szegfűszeg, szerecsendió, szegfűbors1 citrom héja reszelve
• 1 narancs héja reszelve
• 1 tojás

A díszítéshez:

• 120 g porcukor
• 1 tojás fehérje