Hozzávalók 25×39 cm-es tepsihez:
Tésztához:
- 7 db tojás sárgája
- 22 dkg porcukor
- 3 ek liszt
- 2 dkg kakaópor
- 2 cs csokoládé ízű pudingpor
- 7 tojásfehérje kemény habja
- 1,5 kávéskanál sütőpor
A töltelékhez:
- 2 üveg őszibarack befőtt
- 2 cs vaníliás pudingpor
A tetejére:
- 8 lap zselatin˙(24 gr)
- 5 dl tejszínhab
- 2 zacskó vaníliás cukor