Szegedi gulyás

Hozzávalók:

• 1 kg sertés lapocka
• 1 kg savanyú káposzta
• 1 nagyobb fej vöröshagyma
• zsiradék
• 1 kk őrölt kömény
• 2-3 ek pirospaprika
• csipetnyi chili
• 500 g tejföl
• só, bors ízlés szerint