Hozzávalók:
Kacsasülthöz:
- 4 kacsacomb
- ízlés szerint só
- 2 dl víz
Batáta chipshez:
- 3-4 édesburgonya
- 2 ek olívaolaj
- 1 ek étolaj
- ízlés szerint só, bors
Baconbe tekert sütőtök:
- 8 karika sütőtök
- 8 szelet bacon
Fűszeres-mézes almához:
- 4-5 alma
- 1 ek barna cukor
- ízlés szerint méz vagy juharszirup
- cipetnyi só
- ízlés szerint fűszerek (fahéj, ánizs stb)
- 1,5 dl fehérbor (muskotályos)
- 2 dkg vaj