Bajor pizza

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók:

  • 35 dkg savanyú káposzta
  • 1 tk köménymag
  • 20 dkg tejföl
  • 3 ek édes mustár (bajor)
  • ízlés szerint só, bors
  • 20 dkg leberkäse vagy húskenyér, combsonka amit kapunk helyette
  • 1 csomag pizza alap (de készíthetjük magunk is, recept lejebb)
  • 10 dkg sajt

Pizzatészta (amennyiben nem félkész terméket használunk):

  • 40 dkg liszt
  • 3 ek étolaj
  • 250 ml meleg víz
  • 1 tk só
  • 1 tasak száraz élesztő