Hozzávalók egy kb 20*30 cm-es tepsihez vagy sütőformához:
- 30 dkg darált hús
- 10 dkg rizs
- 5 főtt tojás
- 6 nagy sárgarépa
- 4 közepes burgonya
- 1 nagy fej vöröshagyma
- 4-5 paradicsom
- 2*330 g tejföl
- só, bors ízlés szerint
- vaj a tepsi kikenéséhez
- kevés zsiradék
