Szószba bújtatott csirkemell bundás krumpilval

Hozzávalók

Hozzávalók:

  • 50 dkg csirkemell
  • 3 ek liszt
  • 1 kk pirospaprika
  • 3 gerezd fokhagyma
  • só, bors ízlés szerint
  • 1-2 evőkanálnyi vaj
  • 250 ml tejszín
  • 200 ml húsleves alaplé
  • 2-3 kk mustár
  • 1-1,5 kk worcestershire szósz

A krumlihoz:

  • kb 1 kg krumpli
  • 0,5-1 ek pirospaprika
  • 3 ek liszt
  • 1-2 kk fokhagymapor (ki hogyan szereti)
  • 0,5-1 kk őrölt kömény
  • kevés olaj