Szószba bújtatott csirkemell bundás krumpilval
Hozzávalók
Hozzávalók:
- 50 dkg csirkemell
- 3 ek liszt
- 1 kk pirospaprika
- 3 gerezd fokhagyma
- só, bors ízlés szerint
- 1-2 evőkanálnyi vaj
- 250 ml tejszín
- 200 ml húsleves alaplé
- 2-3 kk mustár
- 1-1,5 kk worcestershire szósz
A krumlihoz:
- kb 1 kg krumpli
- 0,5-1 ek pirospaprika
- 3 ek liszt
- 1-2 kk fokhagymapor (ki hogyan szereti)
- 0,5-1 kk őrölt kömény
- kevés olaj