Totus-meggyes pite

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók egy kicsi tepsihez (kb 20*30 cm):
A tésztához:

  • 25 dkg finomliszt
  • 15 dkg margarin
  • 5 dkg eritrit
  • 1 tojássárgája
  • 5 dkg totu (krémes állagúra keverve)
  • 1 nagy csipet só
  • 1/3 csomag sütőpor
  • + 1 tojás a lekenéshez

A töltelékhez:

  • 85 dkg totu (ebből 10 dkg krémesre keverve)
  • 45 dkg meggy
  • 15 dkg eritrit
  • 2 csomag vaníliás cukor vagy ennek megfelelő vanília kivonat
  • 7 dkg búzadara