Hozzávalók egy 10*30 cm-es dobozformához:
Tészta:
- 80 g finom vagy kenyérliszt
- 170 g teljes kiőrlésű búzaliszt
- 120 ml langyos tej
- 12 g friss élesztő
- 1 nagyobb tojás
- 50 g puha vaj
- 1 mokkáskanál só
Töltelék:
- 100 g sajtkrém/tömlős sajt vagy tejföl
- szeletelt vagy reszelt trappsita sajt
- 125 g mozzarella
- szeletelt szalámi
- fél pritamin paprika kockázva
