Hozzávalók egy 20*30 cm-es tepsihez:
Tészta:
- 30 dkg finomliszt
- 15 dkg hideg vaj
- 3 dkg porcukor
- csipet só
- 2 tojássárgája
- 1-2 ek hideg víz szükség esetén
Mákos töltelék:
- 20 dkg darált mák
- 10 dkg cukor
- 1 cs vaníliás cukor
- kb 150 ml tej
- 1 citrom reszelt héja
- 2 ek lekvár
- 2 tojásfehérje
- csipet só
Tökös töltelék:
- 70-80 dkg reszelt sütőtök
- kb 4-5 ek cukor
- 1-1 tk őrölt gyömbér és őrölt fahéj
Szórás:
