Hozzávalók2 rúdhoz:
A tésztához:
- 90 dkg liszt
- 4,5 dkg élesztő
- 3 db tojássárgája
- 2 db tojásfehérje
- 3 ek étolaj
- 1 tk só
- 3 ek porcukor
- 2 evőkanál kakaópor
- fél dl tej
- szükség szerint tej a tészta összeállításához
A kalácstészta lekenéséhez:
A kalács kenéséhez:
- 1 db tojás sárgája
- kevés tej
