Hozzávalók egy 20*30 cm-es tepsihez:
Birsalmazselé:
- 1 kg birs
- 3 db fahéjrúd
- 10 db szegfűszeg
- 3 db csillagánizs
- 3 csomag zselésítő befőzőszer (1:1)
- 1 kg cukor (kb)
Dominosteine:
- 130 g méz
- 30 g cukor
- 40 g vaj
- 100 g étcsokoládé a tésztába
- 150 g finomliszt
- 1 teáskanál mézeskalács fűszerkeverék
- 1,5 teáskanál sütőpor
- csipet só
- 1 tojás
- 6 db lapzselatin
- 4 ek citromlé
- 100 g dió
- 200 g marcipán
- 4 ek rum
- 500 g tortabevonó a bevonáshoz
