Hozzávalók egy 22 cm-es tortaformához:
Tészta:
- 15 dkg vaj
- 15 dkg barnacukor
- 1 tasak vaníliás cukor
- 3 tojás
- 30 dkg sütőtökpüré
- 3 ek kakaópor
- 1/2 tasak sütőpor
- 50 ml rum
- 22 dkg finomliszt
- 1 tk őrölt fahéj
Tetejére:
- 3 dl tej
- 1 tasak tejszín ízű pudingpor
- 10 dkg porcukor
- 25 dkg mascarpone
- kakaópor a szóráshoz