Kókuszos pavlova

Hozzávalók:
A pavlovához:

• 3 tojásfehérje
• 7 evőkanál kristálycukor
• 1 cs vaníliás cukor
• csipet só
• 1 púpos teáskanál kukorica keményítő
• 1 teáskanál almaecet

A tetejére:

• 2 dl cukrász tejszín
• 1 marék fekete áfonya
• 1 marék málna (fagyasztott)